CASTIBLANCO, E. El pan, mucho más que un alimento. Plataforma Abierta de Libros y Memorias Académicas - PALMA, [S. l.], p. 10–67, 2020. Disponível em: https://cipres.sanmateo.edu.co/ojs/index.php/libros/article/view/300. Acesso em: 22 nov. 2024.