RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ, C.; OCHOA, J. Estado actual de los programas de gastronomía. Plataforma Abierta de Libros y Memorias Académicas - PALMA, [S. l.], p. 28–57, 2021. Disponível em: https://cipres.sanmateo.edu.co/ojs/index.php/libros/article/view/401. Acesso em: 22 jul. 2024.