Nieto Mejía, A. ., Muñoz Vergara, J., Félix Mendoza, Ángel, Barra Hernández, V. . y Pérez Martínez, S. (2020) «Gastronomía y turismo: Una reflexión cultural», PALMA Express, p. 150. Disponible en: https://cipres.sanmateo.edu.co/ojs/index.php/libros/article/view/276 (Accedido: 9 mayo 2024).