Rodríguez Rodríguez, Claudia, y Félix Sánchez Ardila. «Descripción Del Estado Actual De La formación En gastronomía a Nivel Virtual». Plataforma Abierta de Libros y Memorias Académicas - PALMA (diciembre 12, 2019): 10–27. Accedido julio 22, 2024. https://cipres.sanmateo.edu.co/ojs/index.php/libros/article/view/21.