Gutiérrez Quecano R, Sánchez Ardila F. Las TIC en la educación de los gastrónomos profesionales. Libros [Internet]. 12 de diciembre de 2019 [citado 22 de noviembre de 2024];:43-57. Disponible en: https://cipres.sanmateo.edu.co/ojs/index.php/libros/article/view/28