Domínguez Estrada, J., Orgaz-Agüera, F., López-Guzmán, T. y Moral Cuadra, S. 2025. Experiencias gastronómicas para el diseño de productos turísticos de México. Sosquua. 7, 2 (oct. 2025). DOI:https://doi.org/10.52948/sosquua.v7i2.1246.