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González Ramírez, D., Hernández Bolaños, A., Muñoz Mesa, A., Sánchez Ramos, J. y Martínez (†), L. 2019. La pitanga y el mangusán, tesoros gastronómicos de Colombia. Sosquua. 1, 1 (sep. 2019), 14–21. DOI:https://doi.org/10.52948/sosquua.v1i1.16.