Patrimonio alimentario: desarrollo de una propuesta de bebidas con identidad territorial del Geoparque Imbabura. Sosquua, [S. l.], v. 8, n. 1, 2026. DOI: 10.52948/sosquua.v8i1.1351. Disponível em: https://cipres.sanmateo.edu.co/ojs/index.php/sosquua/article/view/1351. Acesso em: 31 oct. 2026.