RIVERA TABARES, M.; PÉREZ MENDOZA, S. Historias de calle: la gastronomía callejera sobre ruedas en el centro histórico de Puebla, México. Sosquua, [S. l.], v. 6, n. 2, 2024. DOI: 10.52948/sosquua.v6i2.1043. Disponível em: https://cipres.sanmateo.edu.co/ojs/index.php/sosquua/article/view/1043. Acesso em: 29 mar. 2025.