BELTRÁN RUEDA, K.; MORA FORERO, J. Análisis de las cocineras tradicionales en las plazas de mercado de afluencia turística en Bogotá. Sosquua, [S. l.], v. 4, n. 2, p. 9–24, 2022. DOI: 10.52948/sosquua.v4i2.784. Disponível em: https://cipres.sanmateo.edu.co/ojs/index.php/sosquua/article/view/784. Acesso em: 23 jul. 2024.