TRIANA CASALLAS, L.; PÉREZ ARTEAGA, S. Prácticas y saberes ancestrales de la gastronomía colombiana en el departamento de Cundinamarca, provincia Oriente, 2020. Sosquua, [S. l.], v. 3, n. 1, 2021. DOI: 10.52948/sosquua.v3i1.412. Disponível em: https://cipres.sanmateo.edu.co/ojs/index.php/sosquua/article/view/412. Acesso em: 17 may. 2024.