Ortega Silva, H., Muñoz Muñoz, I. ., Castro Ricalde, D. y Moreno Zagal, M. (2025) «Setas como complemento alimenticio nutricional para comunidades rurales del Estado de México: caso Ixtlahuaca de Rayón», Sosquua, 7(1). doi: 10.52948/sosquua.v7i1.1168.