Domínguez Estrada, J., F. Orgaz-Agüera, T. López-Guzmán, y S. Moral Cuadra. «Experiencias gastronómicas Para El diseño De Productos turísticos De México». Sosquua, vol. 7, n.º 2, octubre de 2025, doi:10.52948/sosquua.v7i2.1246.