Triana Casallas, L., y S. Pérez Arteaga. «Prácticas Y Saberes Ancestrales De La gastronomía Colombiana En El Departamento De Cundinamarca, Provincia Oriente, 2020». Sosquua, vol. 3, n.º 1, octubre de 2021, doi:10.52948/sosquua.v3i1.412.