Alfabetização à Mesa: Sabores e Saberes da Educação de Jovens, Adultos e Idosos (EJAI). Sosquua. Rev. Esp. Gastron. [Internet]. 2025 Apr. 28 [cited 2026 Aug. 24];7(1). Available from: https://cipres.sanmateo.edu.co/ojs/index.php/sosquua/article/view/1169