Micoturism analysis in Colombia Case study in Villa de Leyva, Boyacá, Colombia
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Abstract
This research describes micotourism or fungitourism as an alternative tourism that has had considerabledevelopmentin other countries such as Mexico and Spain. An analysis of the status of fungitourism is performed in the Villa de Leyva region, due to a special interest in this place by many tourists. Therefore, we analyze the possibility of proposing a fungus-based tourism product by the community, from the gastronomic point of view. To do this, surveys were carried out on the community and managers of touristic services companies in Villa de Leyva, in order to analyze the possibility of a micotourism product in this region of Boyacá. It is evident that many are interested in acquiring this type of product and the community is far from raising a sustainable offer of this type of tourism.
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